项目教学实施建议

项目教学实施建议

6 教学实施案例

项目教学实施建议

6.1 板蓝根清膏的制备( 18课时)

6.1.1 学生复习内容板蓝根、板蓝根清膏及板蓝根颗粒的质量要求，煎煮法、酒精沉淀法、减压蒸馏法及相关设备操作。

6.1.2 教师演示内容板蓝根有效成分的理化性质。

6.1.3 学习方式小组式，6～10 人一组, 好、中、差生混编式。

6.1.4 小组讨论或操作要求学生应严格按照岗位操作规程、设备操作规程进行工作。问题讨论：本次小组成员如何分工? 如何制定本组工作计划?本次为何要选用煎煮法，其它还有那些提取方法? 各设备操作的注意事项有哪些?

6.1.5 检查评估学生对自己的工作结果进行自我评估、小组间相互评估后，再由教师进行检查评分。师生共同讨论、评判项目工作中出现的问题、学生解决问题的方法以及学习行动中的特征。通过对比师生评价结果，找出造成结果差异的原因。

6.2 蔗糖粉的制备(6 课时)

6.2.1 学生复习内容辅料、糖粉的质量要求，锤式粉碎机的操作。

6.2.2 教师讲授内容出粉率及物料消耗定额。

6.2.3 学习方式小组式，6～10 人一组, 好、中、差混生编式。

6.2.4 小组讨论或操作要求学生应严格按照岗位操作规程、设备操作规程进行工作。问题讨论：本次小组成员如何分工? 如何制定本组工作计划?医药生产中常用的粉碎设备有哪些?本次为何要选用锤式粉碎机?讨论并制定蔗糖出粉率。

6.2.5 检查评估学生对自己的工作结果进行自我评估、小组间相互评估后，再由教师进行检查评分。师生共同讨论、评判项目工作中出现的问题、学生解决问题的方法以及学习行动中的特征。通过对比师生评价结果，找出造成结果差异的原因。

6.3 板蓝根颗粒的制备(12 课时)

6.3.1 学生复习内容板蓝根颗粒的质量要求，湿法制粒，湿颗粒干颗粒经验判断法，颗粒机、干燥箱及筛分机的操作。

6.3.2 教师演示内容湿颗粒、干颗粒质量的经验判断方法。

6.3.3 学习方式小组式，6～10 人一组, 好、中、差混生编式。

6.3.4 小组讨论或操作要求学生应严格按照岗位操作规程、设备操作规程进行工作。问题讨论：本次小组成员如何分工? 如何制定本组工作计划?各设备操作的注意事项有哪些?颗粒剂质量控制点有哪些?

6.3.5 检查评估学生对自己的工作结果进行自我评估、小组间相互评估后，再由教师进行检查评分。师生共同讨论、评判项目工作中出现的问题、学生解决问题的方法以及学习行动中的特征。通过对比师生评价结果，找出造成结果差异的原因。

6.4 板蓝根颗粒的分装(12 课时)

6.4.1 学生复习内容颗粒内包材的质量要求，颗粒分装机的操作。药品内包、中包、外包材相关知识。

6.4.2 教师讲授内容包材特点及其与药品质量的关系。

6.4.3 学习方式小组式，6～10 人一组，好、中、差混生编式。

6.4.4 小组讨论或操作要求学生应严格按照岗位操作规程、设备操作规程进行工作。问题讨论：本次小组成员如何分工? 如何制定本组工作计划?各设备操作的注意事项有哪些?颗粒剂的工艺流程如何绘制?本次产品的出率如何计算?

6.4.5 检查评估学生对自己的工作结果进行自我评估、小组间相互评估后，再由教师进行检查评分。师生共同讨论、评判项目工作中出现的问题、学生解决问题的方法以及学习行动中的特征。通过对比师生评价结果，找出造成结果差异的原因。

总之，作为一种新的教学模式，项目教学还应具备一定的硬件、软件基础，如一定层次的实训基地、领导的支持度、教师的实践能力、学生的知识结构等，其对项目教学的成败也起到至关重要的作用。

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