炒鸡蛋饭的作文

1.学炒鸡蛋饭

炒鸡蛋饭的作文

下个星期妈妈要回家乡了，不能回来给我们煮中午饭了。这个煮饭给我和妹妹吃的任务就只能交给爸爸去办了。我的爸爸是一个做生意的人，别看他做生意有一套，可他一到了厨房就手忙脚乱的了。不是忘了点火就是把醋当成酱油下，而且做出来的饭一点也不好吃的。为了帮帮爸爸做中午饭，我这次决定跟妈妈学一手才行了。

那天下午，妈妈做饭我就悄悄地走进了厨房。只见妈妈打开锅盖，看见有不少的饭。我就跟妈妈学这一招吧!我一边装着洗手的样子，一边溜眼看看：坐锅，倒油，打鸡蛋，......，我全记住了，做饭并不难，明天我就能露一手了。

第二天中午，爸爸正转来转去，不知该做什么好，我对爸爸说;“看我的吧，我做出来的饭一定不同凡响的。”

我把锅放到煤气炉上，点火，倒上油，等油热了，把打好的鸡蛋倒进去，鸡蛋变得又大又软，变成了鸡蛋饼了，该做什么好了呢?糟了，忘了切葱花，还是爸爸帮了忙，把葱花放进去，用铲子翻来翻去。锅里不时的传出吱吱的响声，还发出葱和鸡蛋的香味，我的口水都快流出来了，该放盐了，该放多少呢?都怪我昨天没有看清楚妈妈放了多少，我胡乱的加了一小勺，再放上一点味精。好了鸡蛋炒饭熟了。我和妹妹还有爸爸每人都盛了满满的一碗，尽管咸了，但我还是觉得香喷喷的。因为我学会了做饭。

2.学炒鸡蛋饭

今天中午，妈妈教我炒鸡蛋饭。

妈妈说：“先把锅洗干净，然后把洗锅的'水倒掉。再打开煤气罐上的阀门，再把煤气灶的开关向左90度打开。”我照着妈妈说的做，打了几次都没打开，妈妈说：“要把开关向里顶一点。”这次我照着妈妈说的做，只听见砰的一声，终于打开了。接下来妈妈让我等锅里的水烧干了，再往锅里倒一点油，等油烧热了。再把鸡蛋打破放进锅里。可是我打鸡蛋就不会，我在打鸡蛋的时候鸡蛋打的不太破，所以打了几次才打进锅里。接下来用锅铲把鸡蛋搅散炒成鸡蛋花，然后把饭倒进锅里炒几下。把饭炒热了之后再往锅里放一点盐。加盐的时候我又不知道该怎么加。先放一点盐尝一下味道淡不淡，如果有点淡就再加一点盐。然后再把蒜苗切短一点、切细一点。然后把蒜苗放进锅里炒几下。

一碗香喷喷的饭就出锅了。我把饭盛起来吃了。吃好了之后，我对爸爸说：“爸爸，你吃不吃我炒的鸡蛋饭。”爸爸说：“吃。”于是，我就给爸爸盛了一碗鸡蛋饭。爸爸吃好了之后，说：“真好吃，真是我的好女儿。”

经过这件事的体验，我觉得我真的长大了。

3.学炒鸡蛋饭

今天，我闲着没事干，想学点什么。突然，我闻到了炒菜的香味，于是，我跑进厨房跟妈妈说：“妈妈，让我学炒鸡蛋饭吧，有时你不在家我可以自己解决简单的吃饭问题，好吗?”妈妈说“行啊!”

我先拿出一只碗和两只生鸡蛋，把鸡蛋打进碗里，然后放了一点细盐，用一双筷子把鸡蛋绞绊好，再盛了一碗饭放在边上，准备工作就做好了。

我在妈妈的帮助下，安全地打开了煤气灶，把锅放在煤气灶上，接着把色拉油倒进锅里加热，再把鸡蛋倒进锅中，用锅铲把鸡蛋翻来覆去地炒了起来。熟了，我赶紧拿起饭倒进锅里，加了一点盐、酱油和味精，不停地绞绊，差不多好了，为了考虑到色、香、味俱全，我又加进了一小撮细葱，看上去有白、有黄、又有绿，真上引得我口水直流。

一份美味可口的蛋炒饭在妈妈的指导下，在我的辛勤劳动中诞生了。

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