写做菜的作文
《第一次做菜》
谈起做菜我倒有一番经验。从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子上来,坐享其成。自从起了学做菜的念头,每次在爸爸妈妈做菜时,我就站在一旁看着,学习做不同的菜的步骤与方法。可是,学了半年也没有学会,什么都做不出来。但是,我没有灰心,坚持学了下去。果然,“功夫不负有心人”,去年国庆节,我终于学会了一道菜,还成功地做了出来。
国庆那天晚上,我和爸爸妈妈说:“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’,请你们品尝,看看我做得好不好。”于是,说做就做,我立刻动起手来。做这道菜,需要以下材料:香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。首先,要做适当的准备,先把香葱切碎,把鸡蛋绞拌好。然后,把香葱末放进鸡蛋中,绞拌均匀,加上盐、鸡精等配料,第三步,在锅中放入油,加热到70~80℃,把香葱鸡蛋糊倒入锅中,用大火炒3-5分钟,就熟了。最后,把炒好的鸡蛋盛入碗中了,一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。我一边做菜,一边望着时间,生怕让他们等急了。我忙了大约一刻钟的时间,终于做好了,心想:哈哈!我终于做出一道好吃的菜了,爸爸妈妈吃了,一定会夸我做得好。
收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸妈妈闻到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,细细品尝之后连声称赞,说我已经长大了,学会做菜了。我听了,心里美滋滋的。
篇二
我第一次做菜
我们每个人都有第一次做菜的时候,下面我就给大家讲讲我第一次做菜时的经历以及制作方法,我做的这道菜名叫《鸡抓豆腐》,我做的这道菜是名过其实的《鸡抓豆腐》。
首先我对大家讲讲我的准备工作的过程,我先把豆腐捏烂,在我将豆腐捏烂的一瞬间,我发现我好像把它捏成豆浆似的,然后将蔬菜切成细丝,那些细丝奇形怪状,由于我第一次做菜,所以我切的菜形状大小,各不相同,然后放入碗内,后来把肉里放一点盐,准备工作就做好了。现在开始炒了。首先把肉炒散,此时锅里发出噼啪噼啪的声音,吓得我在厨房门口大声叫:“救命啊!”妈妈过来对我说:“没事,这是东西下锅时发出的声音。”我平静下来,我来到炉灶前,小心翼翼地倒入豆腐,烧熟后,倒入蔬菜,调好味,烧熟即可。我做完了已经是满头大汗,可我吃起来那是津津有味!
我觉得亲自做的菜,比任何山珍海味还好吃!我还觉得自己的劳动成果,是最珍贵的,花多少钱也买不来的.快乐,是天真无暇的笑脸,也就是无价之宝!
我们每个人都有第一次做菜的时候,下面我就给大家讲讲我第一次做菜时的经历以及制作方法,我做的这道菜名叫《鸡抓豆腐》,我做的这道菜是名过其实的《鸡抓豆腐》。
首先我对大家讲讲我的准备工作的过程,我先把豆腐捏烂,在我将豆腐捏烂的一瞬间,我发现我好像把它捏成豆浆似的,然后将蔬菜切成细丝,那些细丝奇形怪状,由于我第一次做菜,所以我切的菜形状大小,各不相同,然后放入碗内,后来把肉里放一点盐,准备工作就做好了。现在开始炒了。首先把肉炒散,此时锅里发出噼啪噼啪的声音,吓得我在厨房门口大声叫:“救命啊!”妈妈过来对我说:“没事,这是东西下锅时发出的声音。”我平静下来,我来到炉灶前,小心翼翼地倒入豆腐,烧熟后,倒入蔬菜,调好味,烧熟即可。我做完了已经是满头大汗,可我吃起来那是津津有味!
我觉得亲自做的菜,比任何山珍海味还好吃!我还觉得自己的劳动成果,是最珍贵的,花多少钱也买不来的快乐,是天真无暇的笑脸,也就是无价之宝!
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