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我学会了包饺子作文(精选26篇)
在日常学习、工作和生活中,许多人都写过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编帮大家整理的我学会了包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
我学会了包饺子作文 1
从小到大我一直在学习中成长,有好多本领是怎么学会的也随着一天天长大忘记了。但有一件事至今还令我记忆犹新。
去年大年三十晚上,妈妈正在包饺子。我看着妈妈那娴熟的样子,动作是那么麻利。因为图一时新鲜,我便自告奋勇地向妈妈提出我也要包饺子,妈妈竟爽快地答应了。
我拿起饺子皮,用筷子夹了馅,沾了点水,一包,哈哈,真是小事一桩。我正得意之时,妈妈“打”了我个措手不及,更是捧腹大笑。我问:“你笑什么?”妈妈答道:“你可别得意,瞧你包的饺子都露馅了。你以为包饺子很容易吗?那你可就大错特错了,包饺子还有很多学问呢,这个就留给你自己仔细琢磨和观察了。”我听了,脸胀得通红,顿时就像泄了气的气球,丢下饺子皮,正要走,妈妈就说:“做事就不能半途而废呀,以后可做不成大事。”我一听,脸涨得更红了,便继续坐下来包饺子。可是包的几个都像是露了馅的娃娃,正在嘲笑我无用,奈何不了它们呢!我“毫不理会”,继续包着。哈!后面包的几个可不比妈妈差哩!
吃饺子喽!望着香喷喷的饺子,想到刚才的情景,我不由得羞愧地低下头。但是吃着用劳动换来成果,我又高兴起来了。我一边吃一边想,妈妈说的那个“学问”的.含义到底是什么?但我很快就明白了,也许妈妈指的关键并不是饺子,而是“重在参与,贵在坚持”呀!
每当我做事想放弃时,常常在耳边响起这个“重在参与,贵在坚持”的人生哲理。这句话伴随着我度过难关,也时时激励着我,使我做事时永远记着不能半途而废,这句话永远铭记在我心里,刻在印象中。
我学会了包饺子作文 2
春节,都要吃年糕——年年高;汤圆——团团圆圆;鱼——年年有余……但是我最喜欢吃饺子!今年春节,我为了吃更多的饺子花最少的钱,便向全家提议——包饺子吃!我还向全家说了好处呢!如:有“喜庆团圆”、“吉祥如意”和“招财进宝”的意思!经过我的提议,全票通过!“耶!包饺子了!当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着!说干就干!我拿出面粉。擀面杖材料便和外公一起“工作”起来了!要知道我的外公可是厨师啊那水平可是一流的!瞧,外公那娴熟的`动作;可我却……再看看外公的已经好了;而我才成形呢!唉,又要外公动手了!
“滴答滴答!”我们两个人已经和好了面。要包饺子了!这可是我喜欢的一个过程啊!“饺子!我来了!”于是,我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时,一声“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我满不在乎“有什么了不起的额!”我拿起馅和皮,认真地包了起来。包好了,但是站不稳,变成了“小枕头”!哼!我就不信了!再来一次!我这次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不听好人言吃亏在眼前啊!我看着“好心人”包一只饺子的全部过程,总算包了一只像样的饺子了,可是脸上全是面粉了!不一会儿,饺子成了锅中餐;又成了盘中餐;又成了腹中食了!
我爱春节!我爱包饺子!
我学会了包饺子作文 3
你们知道我的本领吗?哈哈,我的本领是包饺子,你们会不会?不会的话,就看一看我学包饺子的过程吧!
记得一个星期日的上午,我非让妈妈包饺子,妈妈却说;“吃饺子可以,就是有一个条件。你爸爸要加班,所以你要帮妈妈包饺子。”我一听高兴的跳了起来,我心想这还不容易?过了一会儿,妈妈把一团面放在了我面前,我却不知从哪下手,妈妈仿佛看出了我的心思,说;“我们要先把面揉长,然后切成小面团,就开始擀片。”妈妈给我做了一遍示范,我学着妈妈的样子,开始擀面片,可是面片却粘在了擀面杖上,我费了好大的力气才把它拽下来,它却变成了面条,妈妈说;“好了,别擀了,跟我一起包饺子吧。”于是,我又开始了行动;把调好的面片放在面片的中间,可是包住这边,那边又开了。所以我两边一起包,结果“肚子”却开了!我有用面片在“肚子”上按上了“眼睛”“鼻子”“嘴巴”终于包好了一个饺子。这时,我看见妈妈包的饺子鼓得像一个个“将军肚”而我包的还没上战场,却先倒下了。妈妈看见我包的饺子,忍不住开怀大笑。我一下坐到沙发上不干了,妈妈摸着我的'头说;“孩子,世上无难事,只怕有心人。来,我教你!”在妈妈的耐心指导下,我终于学会了包饺子,虽让我包的还不是很好,但我会记住这难忘的一天,我也永远会把这个本领记在心中。这就是我学包饺子的全过程。
同学们,你们学会这个有趣的本领了吗?
我学会了包饺子作文 4
今天,我和妈妈到姥姥家,我特别兴奋,因为妈妈答应我,要教我包饺子。
到了姥姥家,我就吵着要包饺子。姥姥先和好了面,然后准备了肉和菜。姥姥刚要拿起菜刀切菜,我就一把夺过菜刀,口中还念念有词地说:“看我的,我不到一分钟就搞定!”于是,我挥舞着菜刀,剁的菜板就像敲鼓一样咚咚直响。逗得全家人都哈哈大笑。该包饺子了,妈妈教我揉面,我把面揉好后,再搓成又细又长的条条。然后,用刀切成大小均匀的小团团,再用手掌拍成小圆饼。这时候,姥姥拿来了一个小赶面杖,手把手的教我赶饺子皮,我一边认真的学,一边想:“唉!吃饺子容易,包饺子难呀!”功夫不负有心人,终于可以像妈妈一样的赶饺子皮了,妈妈看我学的差不多了,就让我学包饺子,我一听高兴地直说:“好!好!”我在姥爷的耐心教导下,终于学会了包饺子的,不过没有他们包的那么好看。姥爷说:“学包饺子也有技巧的`,我有机会再教你。”
该煮饺子了,我端着摆好的饺子放到锅里,仿佛就像一个个胖乎乎的小娃娃跳进了水里。我用勺子在锅里贴着锅边转着,锅里的水就像一个大旋窝,饺子也在打着转,不一会儿饺子就煮好了。
我们全家人都夸我,我的心里美滋滋的。平时不爱吃饺子的我,今天却感到这次的饺子特别的好吃,因为这是我自己包的。
我学会了包饺子作文 5
我吃过饺子,看过别人包饺子,但从没自己包过饺子。今天,我和同学们包了一次饺子。
准备包饺子了。老师先给我们铺桌布,然后弄来一碗饺子馅,那饺子馅是半绿半红半白,溢出一阵阵香味,我们的口水都快流下来了。老师又拿来一张张雪白的圆圆的饺子皮,上面洒着面粉,最后拿来一碗清水和一个托盘。我看着这些材料,心想:我们一定能包出漂亮的饺子。
终于开始包饺子了。老师把饺子皮放在手掌心,然后摆平,再用筷子从碗里夹一小块肉馅,放在饺子皮的中间,接着在饺子皮的沿上涂一圈水,再把饺子皮对折,用手指在中间捏三下,最后用拇指、食指一推一按把饺子皮抓成一个花边。
我一边认真地看着老师示范,一边包着饺子。可是一不小心,馅放多了,我包的饺子肚子大大的,变成了一个大胖子,直直地躺在托盘里。而老师的饺子弯弯的,像月牙,坐在托盘里。我心想:哼,一次不行就来第二次。于是,我又拿起一张饺子皮,放一小块馅在饺子皮里,在饺子皮的沿上涂上一圈水,再对折,用手指在中间捏三下,拇指、食指一推一按抓成花边,一个漂亮的饺子就做好了。我高兴极了,一连做了六个。包完饺子后,我看了看我们做的饺子,有的像一个个醉汉,东倒西歪的;有的像一个个士兵,排着整齐的队伍;有的`像顽皮的孩子,还有的像可爱的小姑娘在跳舞……
终于煮饺子了,饺子们都像一只只小白鹅被倒进了锅里,浓浓的香味洋溢着,引得我们的馋虫都蹦出来了。饺子煮好后,我夹起一个饺子咬了一口,哇,真好吃呀,那饺子香甜可口,皮滑溜溜的,我开心极了。
从这次包饺子,我明白了一个道理:做什么事都不能灰心丧气。
我学会了包饺子作文 6
今晚是除夕夜,妈妈在厨房里包饺子。我连忙跑过去看了看,看见妈妈又忙又累。我心想:我帮帮妈妈包饺子吧,经过了一番心里战争,最后决定了帮妈妈包饺子。我大胆的说:“妈妈我帮你包饺子吧?”妈妈说:“你还不会包饺子呢。”我说:“我可以学,让我包吧。”最后妈妈还是同意了。
开始和面了,妈妈先把面和成了一个面团、又把面团搓成了一个长长地圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最后再把小圆片擀成大圆片、调好馅儿就可以包了。
我左手先拿着皮,右手拿着筷子夹馅儿。先包了一个,结果馅儿漏了出来。妈妈说:“你放的馅儿太多了,下次要注意。”我说:“好的。”我又拿了一个皮,开始包了,这次包的差不多。我又反复包了几次,包出了个我感到最好的一个。
开始煮饺子了。过了一会儿,饺子煮好了。妈妈乘好端过来,吃着自己包的.饺子,非常高兴。
今天不但吃到了美味的饺子,而且还学会了包饺子。今天过得真有意思。
我学会了包饺子作文 7
有一次,我看见妈妈在包饺子,一个个饺子排着整整齐齐的队伍像一位位当兵的战士坚守在自己的岗位。看了真让人赏心悦目,于是我暗暗下定决心:我一定要学会包饺子这项本领。
于是,我就照着妈妈的样子开始包饺子了。第一次我拿了一片饺子皮,然后用筷子夹肉馅,不过,肉馅实在太滑了,我费了九牛二虎之力,才夹起一丁点儿肉馅,结果,这个饺子就变成了一个又瘦又小的“小瘦肝”。第二次,我用勺子铲馅,结果这次又变成了一个又大又鼓的“小将军肚”而且还撑破了皮。这时,我停了下来,目不转睛的看妈妈怎么包饺子的,只见他一手拿着面皮,另一只手拿着勺子铲馅,不但包的快,而且饺子圆鼓鼓的.,可真厉害呀!总结了前两次失败的原因,第三次我终于包出了一个像模像样的饺子了。妈妈看了我包的饺子,笑笑说:“你真是个心灵手巧的好孩子”。我得到妈妈的表扬心里乐陶陶的。之后,我越包越有劲,帮妈妈包了许多饺子,立下了大功。
通过这件事,我知道里无论做什么事都不能急于求成,要脚踏实地,才能成功。
我学会了包饺子作文 8
我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾?I到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的.鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
我学会了包饺子作文 9
今天,我和爸爸妈妈来到奶奶家,奶奶提议说:“今天我们吃饺子吧!”大家一致同意了。
于是我们开始了一次全家总动员——包饺子。
奶奶对我说:“你也来学学包饺子吧!”我虽然嘴上说:“好啊!我一直想学呢!”但心里却不以为然,想:包饺子有什么难的?不就是放点馅一捏的`事吗?没什么大不了的。我比你包得还好。不信,你等着瞧!”
说着,我就拿起一个饺子皮,一股脑地放了一大块馅,使劲一捏,“呀!什么东西这么粘?”原来是我放的馅太多,把饺子皮撑破了。这时,我脸一下子红了,刚才那股神气劲全没了,想泄了气的皮球。
奶奶看出了我的心思,对我说:“没关系,包坏了可以学嘛!我来教你吧!”只见奶奶左手呈半球形,右手拿起饺子皮放在左手上,然后拿起筷子,放了一点馅,右手熟练地一捏,一个半圆形的饺子出现在奶奶手中。
在奶奶的鼓励下,经过我反复地练习,我终于学会了包饺子,心里比吃了蜜还甜。
从今天学习包饺子这件事,我懂得了:要谦虚,不能自以为是,遇到不懂的事要请教别人,不能不懂装懂。
我学会了包饺子作文 10
饺子,是我们家的最爱。每当看着那一个个鲜美多汁的饺子,我的口水都快要流下来了。大家知道这美味诱人的饺子是怎样出炉的么?今天,我们要在姥姥家包饺子,就让我给大家展示一下包饺子的过程吧!
第一步和面
要想吃到好吃的饺子,和面可是“头等”大事。这可难不倒我。只见我先拿了一个洗干净的盆,里面装小半盆的面粉。接着再拿一个碗,接满水。把面粉中间部分挖一个洞,将碗里的水慢慢的倒入那个洞中。切记,一定要边到水要边和面。要不然,面不是和的太干就是太稀。面要和的不软不硬,然后将和的面盖上盖子好好“醒”一会。这样的面吃起来才会筋道好吃。
第二步拌馅
把摘好的韭菜洗干净,稍稍的晾干一会,然后切成不到一厘米的小段。再把几块姜切成碎末,和韭菜一块倒入盛着肉馅的盆子里。加入适量的香油、味精、盐、酱油后搅拌均匀。
第三步擀皮
先把醒好的面在盆子里面多揉几下,切下一小块放在面板上揉成长条。然后切成一小块一小块的,再把它们摁成大约跟啤酒瓶盖大小厚薄差不多的小面块。接下来就要擀皮喽!擀皮可是我的独门绝技。只见我左手捏着小面块,右手拿着擀面杖,左右开工,两手配合的天衣无缝,三五下就擀成了一个小小的饺子皮。
第四步开包
包饺子可是个技术活,这需要长期的锻炼和丰富的“实战”经验。完美的饺子是皮薄、馅多,而且下到锅里还不能开口。下面就由经验丰富的我给大家展示一下包饺子的过程。
首先把擀好的饺子皮放入左手的手掌中,手掌要微微的'蜷起,把调好的陷放入到饺子皮的正中央。右手将皮对折后边小心的轻轻捏住。如果不放心的话,还可以在捏一遍哦!这时,一个又像元宝又像耳朵的饺子就呈现在大家眼前了!
看到这么精致可爱的小饺子,挺着鼓鼓的“肚子”整齐的站在那里,我今得意得有些忘形了。
我学会了包饺子作文 11
去年暑假的一天,我学会了包饺子。
那天早上,我陪妈妈一起去超市买食材:饺皮、肉沫、芹菜、大白菜。回家的路上,妈妈说:一会儿咱们一起包饺子吃!我兴奋地点了点头,心想:包饺子一定很好玩!
到家后,我们把手好好地洗了一遍。然后,妈妈拿出菜刀把芹菜和大白菜切成小段,剁成碎末,和肉沫放到一起,妈妈又往里面倒了盐、酱油并打了几个鸡蛋,放好了叫我把它们搅拌均匀。我拿着筷子用力地搅拌着,拌得满头大汗,妈妈终于说可以包了。
我长舒一口气,由于之前没包过,我先观察妈妈怎么做的。只见她先拿起一块饺子皮放在左手掌心,挖了一勺馅儿放在饺皮上,右手食指沾了点水沿着饺皮边边滑了一圈后,再把饺皮对折,让它们沾在一起,伸出食指和拇指上下一捏,几下之后,一个半圆形的饺子出现在妈妈的掌心里。
我想:这不是很简单嘛!赶紧拿出一块饺子皮,放入左手中间,右手拿起勺子,挖了一块馅儿,放饺皮上,然后把饺子皮对折,捏了几下,手一松,就开了。我想,一定是这块皮不好,又换了一块皮。饺子皮还是太淘气了,不听话,总是不沾到一起。
妈妈在一旁笑道:你还没有沿着边边沾点水呢。我立刻伸出中指沾了点水,沿着饺皮边边抹了一圈,重重地捏了下去,饺皮一下破了。我整个人都懵了,看着饺皮,想着为什么自己老包不起呢?想放弃了,不想继续包了。
妈妈好像看透了我的心思,连忙说:你的水沾多了,少沾点水再试一次。听了妈妈的话,觉得信心又回来了。
我拿起一块饺皮,心里默念:馅少一点,水少一点,捏皮轻一点。呵,包成了。我把自己包的.饺子放到妈妈的饺子旁边,我的饺子却像个小包子。我又拿起一块饺子皮
晚上,热腾腾的饺子终于上桌了,吃着自己包的饺子,感觉非常幸福。通过包饺子,我发现,做一件事不能半途而废,遇到困难要想办法解决,办法总比困难多。
我学会了包饺子作文 12
这天,是寒假的第二天,我想吃饺子了,于是,妈妈决定自己包饺子,我想:我也没什么事做,我就跟妈妈学包饺子吧。
妈妈先去超市购买包饺子的原材料。一会儿,妈妈就提着大包小包回来了,累得像一只骆驼。一个小而很显眼的袋子引起我的注意,我对妈妈说:“妈妈,这是什么呀?”妈妈回答:“这是饺子皮,我们今天要包饺子,你想包吗?”我正想学包饺子呢!还能帮妈妈减轻负担,这不正中我意吗?我连忙爽快地答应了。
首先妈妈把饺子皮拿了过来,接着又把一碗饺子馅端过来,还拿了两根筷子,我急急忙忙先包了起来,我虽然不会,但是我看过别人包过饺子,我自以为是,先把饺子皮拿了一张,用筷子夹了一块馅,放在饺子皮上,又把饺子皮的一边叠到另一边,与一边重合,可是包的饺子却不像,有的还散开着,馅都露了出来,我顿时呆住了,不知如何是好,左挠挠,右抓抓,接下来就不会了,我只好请教妈妈,只见妈妈拿了一张饺子皮,然后沾一点点水在饺子皮上,一边叠过去与另一边重合,饺子皮又快又稳地站住了,一个小巧玲珑的饺子出现在我眼前。看着妈妈真是心灵手巧,她还在边缘院作出不同的图案,有的半圆形,有的弯弯的,有的长方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙边,有的像金元宝------
望着这些漂亮的'饺子,我惊讶地叫起来,拍手叫好,看了妈妈的演示,我也动起手来相信自己一定能包好,甚至比妈妈做得更好。按照妈妈的步骤,一步一步地做,很快一个漂亮的小饺子展现在我眼前,随着时间一秒一秒地过去,我们包的饺子也越来越多,饺子皮渐渐用光了,许许多多的饺子呈现在我的眼前,妈妈把这些饺子分一点煮着吃,不一会儿,香喷喷的饺子出炉了,我尝了一口,真好吃!
原来包饺子也不容易啊!里面还有不少学问呢,真是有苦也有乐!
我学会了包饺子作文 13
这天,妈妈在家包饺子。
我看了一会,就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了,妈妈说:“我先给你做一个示范吧!”
妈妈先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做好了。我看到包饺子这么简单,就迫不及待地做了起来。
我学着妈妈的样貌,把面皮放在手上,沾一点水,放上肉陷,两边按住,但是肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子,再看看自我包的',简直就是天壤之别呀!
在妈妈的帮忙下,我经过反复练习,总算能包出一个像样的饺子了。
我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就必须能做好。
我学会了包饺子作文 14
今天,我刚到家就看到妈妈在包饺子。我开心的一蹦三丈高,闹着要学包饺子。
妈妈让我把手洗干净再来包饺子。手洗干净了,我学着妈妈的样子,拿着一块薄薄的饺子皮,用勺子挖了一大勺饱满的肉馅放在饺皮上。我正准备把饺皮合上,那调皮的饺皮差点滑掉地上,幸好我及时抓住了,真是有惊无险啊!
我把饺皮轻轻的捏上,一个饺子就包好了。我得意的说:“妈妈,我学会包饺子了,你看我包的好吧?”妈妈看了一下我的饺子,笑而不语。我又连续包了几个饺子。妈妈说:“你看一下你的饺子和妈妈的饺子有什么不同?”我看了一下。发现妈妈的饺子都好好的,而我的饺子却个个都露了馅。我不知道是怎么回事。
妈妈说:“做什么事情都不能看表面的,你只看妈妈放肉馅,你仔细看到妈妈放多少了吗?还有,把饺皮合上的时候,要在饺皮的周围抹上点水,饺子才能合上不开口。你包的'饺子肉馅放的太多了,合饺皮的时候没抹水,手也没用劲捏,所以饺子才会露馅。”我不好意思的挠了挠头,然后用妈妈教我的方法认认真真的包了一个饺子。发现妈妈的办法真好,饺子包的又好看又结实,也不露馅了。
我终于学会了包饺子,也知道了做任何事情都要仔细观察,不能囫囵吞枣。更不能不懂装懂。
我学会了包饺子作文 15
杨敏芳凌志杰我们全家都喜欢吃饺子,妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终于答应教我包饺子了。
只见妈妈拿着一张饺子皮,平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。
我学着妈妈的样子,拿起一张皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边钻了出来,更可恶的是,我还没怎么捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了:“这只饺子饿坏了!”
算了,这么麻烦,不包算了!”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我,我不好意思了,厚着脸皮向妈妈请教,妈妈说:“你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了就是少了,更何况不管做什么事都得多练习才能做好……”在妈妈的.唠叨声中,我耐下性子,听从妈妈的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向妈妈展示,向爸爸炫耀。饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。
我学会了包饺子作文 16
星期日的上午,妈妈带我去山鹰超市买了几斤面粉、肉和韭菜回来,说是包饺子,我听了高兴得又蹦又跳,心想:我也要去包包看。
首先,我们把面粉倒入盆子里,再倒入适量的水,揉一揉,就成了面团,再把肉切成肉泥,把韭菜叶切成小段,放入调料,把肉泥和在一齐,这样饺子的馅就做好了。我迫不及待地闻了一下,啊!好香呀。再把揉好的面粉搓成长条,分成一段一段的,再用擀面杖杆成如薄纸状的饺子皮,一切准备工作就绪,开始包饺子了。我先把饺子皮拿在手上,用筷子细心翼翼的挑起一些馅放入皮的中间,用手指沾一滴水,抹在皮的'最外围部分,然后捏着饺子皮的上方对折,把两边收拢。可是,我就是收不拢,我收了几次,总是收不好,没有耐心了,只好求助于妈妈。妈妈一边手把手的教我,一边说:“饺子要多沾点水,包饺子皮外围部分都要沾满,把馅往里一捏,不就包好了。”
这个时候,只见妈妈手中就出现一个个圆圆的大饺子。我想我再试试,结果我试了试,第二个饺子变成了一个包子似的,妈妈只好再教我一遍,这次,我成功了,并且我包的饺子一个比一个好。我情不自禁的赞叹道:“包饺子还有不少学问呢!”
饺子下锅了,一个个圆鼓鼓的饺子五分钟后煮熟了,我迫不及待地把刚出炉的饺子放入了嘴里,嗯,好吃,我开心极了,从来没有吃过这么好吃的饺子,因为这是我自己包的饺子。我最终学会了包饺子,我很开心,很欢乐。
这件事让我明白了一个道理,做任何事情只要用心,就必须会成功。
我学会了包饺子作文 17
父母妈妈工作很辛苦,我真的想为他们送上一份美味营养的午餐,做点什么好呢?对了,父母特别爱吃饺子,我可以包饺子呀!
我先在电脑上百度了一下饺子的做法,网上资料五花八门,我选读了一些,对包饺子的方法有了基本的了解。
接着我去菜市场购买原材料:买了5元现成的饺子皮,再去买肉,并请他们帮忙打成肉泥,还买了一些白菜。
回到家我立即清洗白菜,洗好后我直接切了几刀,就加入到肉馅里。开始包饺子了,可是白菜馅太大块了,没办法放进饺子皮里,我急得不知道怎么办。这时,妈妈走过来,说:你的`白菜没切碎,怎么可以呢?在妈妈的指导下,我把大块的白菜挑出来,重新切成非常小的碎块,加到肉馅里,并放了盐、胡椒粉和香油调匀。虽然我的动作很笨拙,但妈妈还是坚持让我自己动手,独立完成。
下面开始包饺子了,我自己试着包了一个,结果露馅了。在旁边看电视的妹妹不但没有过来帮我,还嘲笑我。我心想:唉!为什么我要这么辛苦啊,还被妹妹嘲笑。同时另一个声音在为我加油:小维,加油哟,做了不一定成功,但不做就肯定连成功的机会都没有!我继续包,慢慢摸索,一次比一次进步。包了十来个的时候,我已经比较熟练地掌握了包饺子的方法。
中午,在妈妈的帮助下,饺子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的饺子,虽然有些皮馅分家了,但大家都不介意,还连声表扬我真棒。我心里美滋滋的,爸爸妈妈,我终于能为这个家做点事了。
在包饺子的过程中,我明白了一个道理:不能遇到困难就放弃,只要有恒心,有耐心,多思考,勤动手,就一定可以成功!
我学会了包饺子作文 18
一天,我放学回家,看到妈妈正在包我最喜欢的饺子,我就对妈妈说:“我来帮您包吧!”妈妈就抬起头看了我一眼,说:“你又不会包,还是我自己包吧!”我说:“我可以学啊!”
我就学着妈妈包饺子的样子包了起来,我左手抚着饺子皮,右手拿着满满的一勺馅儿,我再把馅儿放在饺子皮上,再把它包起来。只看,饺子左边那裂开了,我就把那边塞住,结果馅儿全露出来了,我就心灰意冷地走开了。
妈妈走过来告诉我,为什么包不好的原因,因为放的.馅儿越多就越包不起。她还鼓励我再试一次。
我又拿起了饺子皮,这回只放了半勺馅儿,就包了起来,果然就成功了。我就高兴地跳了起来。
我越包越快,越包越好。就在这个时候水烧开了,妈妈说:“可以把饺子放进来了。”我高兴得把饺子放了进去。过了一会儿,饺子熟了,我津津有味地吃了起来,而且还说:“自己包的饺子才是最好吃呢!”
我学会了包饺子作文 19
今天,我爸爸说晚上吃蒸饺,我高兴极了,于是我就慢慢等着晚上的到来,傍晚时分,我突然冒出一个想法:我学包饺子。我对爸爸说了之后,爸爸就开始教我了。
爸爸先把饺子皮擀好,然后让我看着他怎么包饺子,只见爸爸把馅料放了一点进去,捏好口子不让馅漏出来。再把双手一合,一个饺子就包好了,我也学着爸爸的样子包,差距可就大了,爸爸包的饺子像一个胸有成竹的大将军,而我包的'饺子像个瘦老头还耷拉着脑袋。我有些泄气了,我对爸爸说:“爸爸,我不学包饺子了,太难了。”爸爸严肃的对我说:“男子汉大丈夫做事不能半途而废,当初是谁闹着要学包饺子的?”我听了这话,又有了干劲,接着包,果然包的一个比一个好。
最后,爸爸从我包的饺子中挑几个“精英”进了蒸笼,饺子蒸好了,我连忙夹一个我自己包的饺子尝尝鲜,真好吃!因为这是我的劳动成果。
我学会了包饺子作文 20
同学们,你们知道生活中有哪些传统文化?有端午节吃粽子,有元宵节吃汤圆,有过年包饼筒,还有……其中有我最喜欢的包饺子。
星期天上午,妈妈带我去小菜场买饺子用的材料,买了饺皮、猪肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包饺子呢?首先把猪肉剁成肉泥,再把香菇、韭菜洗好切成细细的小颗粒,豆腐捏成豆腐泥。然后把这些一起倒进肉泥里搅拌,倒入一点黄酒、鸡精、盐、适量的水、淀粉,搅拌几下,搅拌好后,放到一边,可以开始包饺子了。妈妈教我先把饺皮拿一张出来,掏一小勺肉馅倒在饺皮上,然后饺皮两边对折,另外一边的皮打几个小简一起捏好。我试着做了起来,开始几只并没有包成功,后来慢慢地学着多包了几只,我终于包成功了。妈妈夸我包的饺子比她还好看。我心里可高兴了。我学会包饺子了。这时锅里的水开了,妈妈和我赶紧把饺子下锅,把剩下的放到冰箱冷冻起来下次吃。过了一会儿,锅里的饺子煮熟了,一个个饺子浮了起来,胖嘟嘟的好好看呀!我馋的.口水都快要流下来了,这时,我赶紧捞了一碗吃了起来。
啊!多好吃的饺子呀!让人吃一个又一个。我们生活中的传统文化真有趣!
我学会了包饺子作文 21
清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见父母正在包饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看母亲包饺子。可是,不一会儿,我心里便产生一个念头。我想:每次我都是看母亲包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:"喂,贝蒂,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!"另一个说:"贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?"
于是,我鼓起勇气,把想法告诉了母亲。
母亲让我先坐下来,她给我作完示范后,我开始亲自包了。
今年是我过得最有意义的`一个年,因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。
我学会了包饺子作文 22
今天是星期六,妈妈提议今晚包饺子吃,我高兴的一蹦三尺高。
妈妈立马带着我去菜市场买饺子皮和新鲜的猪肉。回到家,妈妈先把猪肉洗干净,再用菜刀切成丝,然后剁粹,接着倒入酱油,黄酒,盐搅拌一、均匀。妈妈说:“妞妞,我们现在开始包饺子了。”我说:“好的”。妈妈首先把猪肉包进饺子皮里,然后用水沾点皮上,两边轻轻地黏在一起,好了,一个完成。我也学着妈妈的样子包了起来,可是,我怎么包也包不好,正打算想放弃的时候,妈妈说:“学一样本领哪有这么容易的`,要认真学,不懂多问,才能学会,知道了吗?傻丫头。”于是,我又拿起饺子皮重新包起来。啊!总算包的有点象饺子了,妈妈脸上露出了欣慰的笑容。看看一个个战利品,妈妈小心翼翼的把饺子放进锅里,过了十分钟,一锅香喷喷的饺子出锅了。我尝了一只,真好吃!
我高兴地对妈妈说:“妈妈,我今天又学会了一样本领。”妈妈竖起大拇指直夸我。
我学会了包饺子作文 23
去年过年的时候,我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手,我是跟她学的。
我们先去菜场买了点面粉,这是做饺子的主要材料。然后,我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的时候就行了。奶奶揉好大面团后,再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖,让我把小面团擀成一个个圆形。我擀了很多个,但只有几个是完整的圆形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说:“瞧你擀得这些,怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次,能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶,对奶奶说:“奶奶,那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道:“好啊,擀面皮是我最拿手的了。”于是,奶奶拿起擀面杖,认真地擀了起来。没过一会儿,一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶:“奶奶,为什么你擀得这么圆啊?”奶奶说:“这是有秘诀的,只要你一会儿往左边擀,一会儿往右边擀,擀了一会儿换一面再擀,这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了,真的擀成了一个圆圆的面皮了。我又一连擀了好几个,直到把面团用完。
面皮擀好了,接下来该包馅了。我从厨房里拿出早就准备好的馅,开始包了起来。我在包的时候,饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水,让我在包的时候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶:“为什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就会粘不住,那样饺子的`馅就会露出来。”“哦,原来是这样,怪不得我粘不上呢。”我说。
我包了很多的饺子,让奶奶把我包的饺子先煮,我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。
饺子煮好了了,我吃着自己做的饺子,可是又香又好吃埃
包饺子真有趣,下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。
我学会了包饺子作文 24
又是一年冬至了,我们中国人在这一天一定要吃上一碗热气腾腾的饺子,才能在这个冬天不冻耳朵!因为恰好学校冬至放假,妈妈提前一天就和我说好,要教我包饺子。
冬至一大早,妈妈早早起来就叫我一起去买菜,进了菜市场,卖饺子皮的摊位跟前已经排了很长很长的队伍了。妈妈说,今天要教我揉面擀皮,所以我们买了好几种菜和肉就回家开始准备包饺子了。我爱吃韭菜大肉馅的,爸爸爱吃韭菜鸡蛋的,妈妈爱吃萝卜大肉的,今天我们家的饺子品种好丰富啊!
妈妈把菜洗好都晾起来,就开始拿了一盆面粉开始教我揉面了。只见妈妈左手拿着一碗水,右手在面粉里,随着左手慢慢倒水,她的右手缓缓搅动着面粉。眼看着面粉逐渐变成面团,我忍不住也把手伸进面盆,结果手被快要成型的面团裹住,怎么都甩不掉了。妈妈没有生气,耐心地教我怎么把面团揉起来。
等面团醒的时间,我和妈妈一起开始拌饺子馅儿了。妈妈分别把切好的'韭菜和萝卜放进小盆里,开始放肉末,给我留了一盆韭菜让我炒鸡蛋,我小心翼翼地炒好鸡蛋,用锅铲把鸡蛋切碎和韭菜拌在一起,放上调料拌匀,我们的三种美味馅料就完工了。这时候,面已经醒好,妈妈在一旁指挥我怎样揉面,再把一小块面搓成条,切成小块就开始擀皮了。妈妈教我左手捏住面,右手拿着擀面杖一下一下推着擀皮,虽然刚开始学习有点慢,但是看着我擀了好几个还差强人意的饺子皮,妈妈忍不住赞叹,说我学的真棒!我也很开心地加快速度擀出更多的饺子皮,一会儿妈妈看着我哈哈大笑,还拍了几张照片让我看,我一看也忍不住哈哈大笑起来,原来我的脸上被面粉抹成了大花猫。就这样,我们开心地包完了很多很多饺子。
下午爸爸下班回来了,我们一起煮饺子吃,爸爸问我:“你觉得今天的饺子有什么不一样的吗?”我咬了一大口饺子说:“自己第一次学会包的饺子真是太好吃了,比饭店里的好吃一百倍!”爸爸妈妈也都笑着说:“这也是我们吃过最温暖的饺子了!”
我学会了包饺子作文 25
今天中午吃饺子,奶奶卷饺子皮,我和爷爷包饺子。
中午回家,一进门就看到爷爷包饺子。我说:“奶奶爷爷我回来啦~!”奶奶见我回来了,赶忙说:“你回来了,快来,奶奶教你包饺子。”我赶紧挪到一个小板凳上,准备看奶奶包个饺子,然后就开始包。这时,我妈说:“你进门之前还没洗手呢.没等妈妈说完,我就像猎豹一样冲进浴室,飞快地洗完手,像受惊的小鸟一样冲出浴室包饺子。包,包,我包的饺子越来越好了。一个可爱的小饺子躺在一个白色的盘子里,就像一张微笑的'脸对着我微笑。最后奶奶把剩下的饺子皮捏成了猪八戒。母亲见了,故意说:“这猪八戒饺子,谁也不要。让我吃吧!”“不吃,不吃,这是我的饺子!”我匆匆走上前去说道。我妈还想说什么?奶奶说:“别闹了,吃饺子!"
我学会了包饺子,我很开心。我吃了自己的饺子,很开心!
我学会了包饺子作文 26
假期里,我学会了包饺子。
外婆买来了饺子皮,我觉得很有趣,便急着要学包饺子,外婆笑着对我说,“包饺子要先有饺子馅,没有馅是不能包的!”说完,外婆拿来一块肉,先把它切成丁,剁碎了,放点葱花,放好调料,等搅拌均匀后,装到碗里。
开始包饺子了,外婆告诉我,要放适当的馅,不能太多也不能太少。只见她用左手拿起一张饺子皮,放了一勺馅,用右手指沾了点水,在饺子皮边上抹湿了半圈,然后把饺子对折,并在两边各打了两个折皱,一个漂亮的饺子便“出世”了!我羡慕地看着外婆做了一个又一个饺子,便迫不及待地拿起饺子皮,学着外婆的样子做了一个,只见饺子又胖又丑,连皮也破了,馅都从破的.地方掉出来,简直“惨不忍睹”。我没有泄气,又做了一个,结果却又瘦又长,就像一艘小船。外婆见了我的“杰作”乐得哈哈大笑,我并没有退缩,继续埋头苦干,经过一番努力,终于包出了和外婆一样漂亮的饺子,外婆直夸我厉害!
吃着自己包的饺子,我觉得它是世界上最美味的食物!
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