学做菜作文

时间:2022-08-26 09:03:32 学作文 我要投稿

【精选】学做菜作文7篇

  在生活、工作和学习中,大家都接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编帮大家整理的学做菜作文7篇,欢迎阅读与收藏。

【精选】学做菜作文7篇

学做菜作文 篇1

  我每天吃饭都会挑食,今天奶奶想教我烧菜,让我知道烧菜有多难。奶奶说:“贝贝,今天我来教你烧菜吧。”我很想学烧菜,所以说:“好啊!”

  中午要吃的菜是炒菠菜,奶奶拿出洗好的菠菜,说:“首先你要把锅的火打开,等锅冒烟了,再放菜,把菜翻炒几分钟,然后就放盐,最后再翻炒一下就做好了。”我听后,心想:这样就完了吗?这么简单啊!于是,我就照奶奶说的去做了。

  我先把锅下的火打开,放了一些油,在旁边的奶奶看到了,说:“你放的油太多了!”奶奶赶紧捞起来一些油上来。很快,锅就开始冒烟了,可以放菠菜了,在我放菜的时候,手不小心碰到了锅沿,哇!好烫!我心想:唉,怎么连放菜的时候都这么不顺利呢?待会儿一定要认真一些。菜都在锅里了,现在开始炒了。我拿起锅铲,努力想把菜翻一下,可是锅铲好像不听话,我怎么也不能把菜翻过来。我很不开心,不想做了,我对奶奶说:“哼!这个锅铲太不乖了!它不让我翻菜!”奶奶听后,咯咯地笑了起来,说:“哈哈,不是这样的,是你把锅铲的柄翘的太高了,如果你把它拿低一点就行了。”我按照奶奶说的果然成功了。

  现在该放盐了,我害怕放多了,所以就只放了一点点,可是奶奶又说:“你放的`盐太少了,会太淡的。”于是,她往锅里加了一些盐。我继续炒了一会儿,问奶奶:“奶奶,这样熟了吗?”奶奶回答:“嗯,再炒两下就行了。”我又炒了一会儿,这时,我闻到了一股糊味儿。奶奶说:“啊!菜炒糊了!快把火关掉!”我吓坏了,赶紧把火关掉了。虽然菜有点糊,但是吃起来很香,我非常自豪。

  经过这次烧菜的学习,我终于知道什么事情都是“说起来容易做起来难”,而且我以后一定不挑食了,不喜欢和喜欢的菜都要吃!

学做菜作文 篇2

  昨天晚上吃过饭,爸爸因为装修房子劳累极了,他想喝点几杯酒来驱赶疲劳。家里没有现成的菜,爸爸让我下去楼去给他买,可我又不愿意去,于是,我就自告奋勇地对爸爸说:“爸爸,我来帮你做菜吧?”爸爸吃惊地看着我,说:“你能行吗?”我自信地说:“你就放心吧,看我的了。”在妈妈的.鼓励下,爸爸只好答应了,笑着说:“好!”

  这还是我第一次做菜呢!心里真有点紧张。我先从冰箱里拿出两根黄瓜,然后,来到水池旁,拧开水龙头,把黄瓜用手反复搓着冲洗干净后,放到案板上,把刀平拿着,用力把黄瓜拍了几下,我还真行,没几下功夫,就把黄瓜拍得不成样子了,然后,把刀立起来,再把黄瓜横着切一切,放入盆里,用盐、香油和醋等调料来搅拌,这一道美味的菜就做好了!端着我第一次做的菜给爸爸吃,我很高兴!

  来到爸爸面前,爸爸品尝了几块,直夸我做得非常好,我和爸爸都高兴地笑了。这还是我第一次做菜,没想到我还能受到爸爸的夸奖呢!以后我要多给爸爸做菜,也要多做一些力所能及的家务,不仅锻炼了自己,而且也帮妈妈分担了一些劳动,多有意义啊!

  这次学做菜,象征着我的成长和进步。这一天,让我难忘!

学做菜作文 篇3

  我说我是小大人了,可爸爸妈妈却说我是小孩子,说如果哪天他们不在家,我就要饿肚子。呀,那可不行,我得学会自己做菜了。

  今天一大早,我就跟着爸爸去了菜场。大概是因为周末吧,菜场里人山人海,热闹得很。我好奇地东张西望,爸爸却带着我直奔蔬菜摊位。嘿嘿,我们早就商量好了,今天要做的是西红柿炒蛋。我左挑右选,瞧瞧这个,颠颠那个,好一会儿,才选了两个又大又红的西红柿。老板很客气,居然还送了几根葱。哈哈,这样我就省掉了买葱的钱了。来到卖鸡蛋的小摊上,我大声嚷嚷:“老板,麻烦来两斤大个儿的鸡蛋!”爸爸站在一旁乐了:“哟,还蛮有小当家的样儿!”我不好意思地抿着嘴笑。

  一进家门,我就拎着袋子直奔厨房,把买来的西红柿、鸡蛋和葱一股脑儿放到了水槽里,准备让它们泡个澡。爸爸赶紧把一袋子的.鸡蛋提上来,说:“四个鸡蛋就够了,其它的放冰箱里。记住,鸡蛋不用洗,待会磕破了倒进碗里搅拌均匀备用。”我不好意思地吐吐舌头,把多余的蛋轻轻放进冰箱里。

  十分钟后,西红柿洗得水灵灵、红彤彤,葱白白嫩嫩的,我把西红柿切成月牙形的小块,它们散落在菜板上,像一个个涂满酱汁的甜甜圈,好想一口把它们吃下去。我咽了咽口水,再把洗干净的葱切成一段一段的,排得整整齐齐。然后我把鸡蛋打在碗里,用筷子把蛋黄打散、搅拌均匀备用。一切准备就绪,爸爸微笑着点头说:“不错不错,可以起锅了。”我等锅热了,就小心翼翼地倒入爸爸给准备好的适量的油,“嗞——”油在锅里乐开了花。我紧紧盯着,在心里暗暗数数:“一、二、三……”“可以了,倒蛋液。”爸爸一声令下,我赶紧把碗里的鸡蛋液倒入锅中。当鸡蛋半生半熟的时候,捞起在盘子里备用。再在锅里倒入少量的油把西红柿放进去,加上少量的盐和黄酒入味,西红柿炒至微微泛黄,再把备用的鸡蛋倒入锅爆炒两分钟,再把葱放下去就可以出锅了。瞧,金灿灿的蛋和红红的西红柿亲密拥抱,还有绿绿的葱花点缀,这样一盘酸甜可口的西红柿炒蛋就完美出锅了。

学做菜作文 篇4

  今天妈妈教我做了两道我和弟弟非常爱吃的菜--鸡米花和烤土豆。首先,来准备两道菜的食材:

  鸡米花:鸡胸肉切小块腌制(加入料酒,蚝油,奥尔良腌料,少量盐),少量面粉,蛋液,面包糠;

  黑胡椒烤土豆:土豆削皮滚刀切小块,放入开水中煮2-3分钟,捞出控水,加入油,少量盐,黑胡椒,拌匀,腌制30分钟。

  接下来,我开始做菜咯:

  第一步:烤箱上火180°C提前预热5分钟后,把放有土豆的烤盘放入,设定时间25分钟;

  第二步:我开始处理鸡米花:1、把鸡米花夹起来在蛋液里打个滚儿;2、放进面粉中撒个欢;3、再次放入蛋液中打滚儿;4、加起来放入面包糠中穿上一层厚厚的外套;5、五成油温(妈妈说筷子插入冒小泡就可以了)下油锅小火慢炸,炸至金黄酥脆捞出盛盘。

  第三步:随着“叮”的一声响,黑胡椒土豆也个个穿上了金黄的'外衣,香气四溢呢!

  最后,美味上桌,开吃!

  吃着自己亲手做的美味食物,妈妈和弟弟也是赞不绝口,弟弟一直说:“哥哥是个大厨师!”这感觉太棒了!原来做饭也是蛮复杂,蛮辛苦的,以后要多帮妈妈做饭才好!

学做菜作文 篇5

  我吃过奶奶的炒鸡蛋。有时,奶奶给我做的是“太阳”,中间是黄灿灿的蛋黄,四周是白生生的蛋白。有时,奶奶给我煎的是“月亮”:她把锅歪到一边,让黄流出来形成一个弯弯的月牙。还有的时候,奶奶做的蛋是娃娃头,有眼睛,咧着嘴,好可爱。

  奶奶做得这么好,我便缠着奶奶要学。奶奶不想教我,她担心我把蛋打碎了。妈妈对奶奶说:“让他锻炼一下也好!”奶奶想了一会说:“好,我来教你。”我先把油倒一点在锅里,然后撒了丁点盐。奶奶又给我一个敲开了裂缝的蛋说:“用手从裂缝的.中间掰开。”我试着做,果然清清的蛋液下了锅,锅里发出“哧哧”的声音,我吓得一跳三尺高。“不要慌!等一会儿!”只见鸡蛋液吹起了泡泡,嫩黄嫩黄的。奶奶说,“可以翻面了。”我用铲子把蛋翻了个面,不一会儿鸡蛋就出锅了,一股香气直钻鼻孔。

  我太开心了!我终于会炒鸡蛋了!

学做菜作文 篇6

  今天正式放假啦!我很开心可以“放羊了”,可还有很多作业要做。老师让女生做一道自己拿手的好菜,我选择的是韭菜炒鸡蛋。这道菜非常好吃,我看妈妈做过这道菜,妈妈说很简单。我早就想尝试一下了。

  妈妈为我准备了韭菜和鸡蛋,我和妈妈一起洗菜择菜,我把韭菜切成约一寸长备用。我又拿了三个鸡蛋,在碗沿上打碎,把鸡蛋放在碗里——因为禽流感的关系,我还认真地洗了手。我在妈妈的指导下往碗里放了盐,再用筷子搅拌,“噹噹噹”,我感觉自己好像大厨师呦!把蛋液搅匀后,直接加入韭菜就可以炒了。

  妈妈打开煤气灶,在锅里倒上油加热,我把蛋液倒进锅里。只听“嗞啦啦”一声,锅里一下热闹起来了:蛋液周围泛起蕾丝一样的'花边,并慢慢由淡黄色变成金黄色。妈妈这才让我从边上开始翻炒。不到五分钟,一盘色香味儿俱全的韭菜炒鸡蛋就出炉了。

  这盘韭菜炒鸡蛋被我和爸爸妈妈吃得一干二净,他们都说我长大了,小鬼可以当家了!

学做菜作文 篇7

  老师在休业式上布置了一个艰巨的任务--学做两菜一汤。

  要知道,我平常是一个连厨房都不会进的.人,这一次居然就直接让我进厨房做饭。换做平常我肯定不干,可这一次是老师布置的作业,没办法,我只能硬着头皮上了。今天,我要做炒青菜炒青豆和鸭血汤。我做的第一道菜是炒芹菜,首先是先倒入一勺半的油在锅上翻炒一下,让油在锅底摊平,其次是把已经切好的肉丁,倒入锅中。然后再把芹菜倒入锅中翻炒。最后再放入半勺鸡精,半勺盐就可以倒入盘中了。接着我就开始烧鸭血汤了。首先要在锅中舀入一瓢水,等水烧开后滴入适量食用油,然后放上已经切好的鸭血块和青菜,盖上锅盖闷上几分钟,撒上一点儿盐,一点儿鸡精,倒入汤碗内就可以出锅了。把烧好的菜端到桌子上,就可以开动了。我先舀子一勺子芹菜进嘴里,哇!好咸啊!我再舀子一勺鸭血汤进嘴里,咦?一点味道都没有。

  诶,今天做饭是失败了,不过失败乃成功之母嘛!下次我一定会再创佳绩的!

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