喝烧酒的好处是什么

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喝烧酒的好处是什么

　　烧酒是韩国常见的酒类之一，烧酒同样属于白酒的另一种称呼。下面小编为大家介绍喝烧酒的好处，感兴趣的朋友们一起来看看吧！

　　喝烧酒的好处

　　白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇（酒精）。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。

　　白酒味苦、甘、辛，性温，有毒，入心、肝、肺、胃经；可通血脉，御寒气，醒脾温中，行药势；主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。

　　35岁以上的男性和过了绝经期的妇女，每隔一天喝一小杯白酒，对防治心血管疾病有一点定的辅助作用；阴虚、失血及温热甚者忌服；生育期的男女最好忌酒。

　　烹调菜肴时，如果加醋过多，味道太酸，只要再往菜里洒一点白酒，即可减轻酸味。烹调中，用酒十分重要，酒能解腥起香，使菜肴鲜美可口，但也要用得恰倒好处，否则难以达到效果，甚至会适得其反。

　　白酒对某些中药材中的营养成分有溶解作用，有利于饮用者的健康。空腹时饮酒更容易患肝硬化，这与蛋白质摄入量不足更易使肝脏受损有关。饮白酒前后不能服用各种镇静类、降糖类、抗生素和抗结核类药物，否则会引起头痛、呕吐、腹泻、低血糖反应甚至死亡。

　　热天喝可以降温开胃，清心爽口。还可以调节心情。和朋友在一起的时候喝点还可以增进和朋友的感情，最重要的是别多喝，一瓶为宜。多了对身体可没好处啊还会影响到身体健康。

　　白酒的属性

　　白酒是属于酸性的物质，而我们生活中所合的一些葡萄酒则是碱性的，因此为了自己的身体健康，我们应该少喝一些白酒，尤其是一些有胃病的患者，更加要减少自己喝酒的次数。

　　酸性的物质在使用过度的时候会对我们人体产生很大的伤害，因此，你在喝酒了之后，可以尽量的多喝一些热水来缓解自己身体内部的胃酸反应，从而减少自己身体可能受到更大的伤害。

　　化学上乙醇是弱酸性的。和苯酚一样，可以和Na反应。但是酸性比水还弱。其实学有机时才知道水也是弱酸性的。乙醇的水溶液中，会电离出微量的H+，而没有OH—，所以如果非要说的话，可以说是酸性的，只不过，产生的H+的浓度太低了，几乎可以忽略不计，可以认为是中性。

　　白酒的香型

　　酱香型白酒：也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。

　　浓香型白酒：以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。

　　清香型白酒：也称为清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。

　　米香型白酒：以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。

　　其它香型白酒：这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。

　　烧酒的功效与作用

　　核心答案：温通血脉、促进代谢、活血化瘀

　　辅助答案：中医认为烧酒味甘，辛、性温，具有通血脉的功效，因此可抵御寒气；还有促进代谢、活血化瘀的功效。但酒类一般不提倡多喝，适量即可。

　　适宜人群：一般人群均适宜

　　禁忌人群：肝病患者、妊娠期妇女

　　不宜同食名称：抗生素药物

　　不宜同食原因解释：导致药物中毒，引起双硫仑反应，严重时会危及生命。

　　食用方法的名称1：直接食用

　　具体食用方法内容1：烧酒作为一种酒水类饮用品，可以直接饮用，不过每次饮用不能过量。

　　烧酒一般指的是白酒，白酒的功效与作用是抵御寒气，也能够活血化瘀，但是需要控制好用量，以免引起身体不适。

　　白酒属于辛辣刺激性的饮品，在寒冷的季节适量喝可以扩张血管，加快血液循环速度，在一定程度上为身体提供热量。如果身体还存在有淤血的情况，当血管扩张以后，淤血随着血液循环可能会逐渐散开。但是如果一次性饮用过多，容易刺激胃黏膜，出现反酸、疼痛等症状。

　　在日常生活中要避免长期酗酒，当身体出现不适症状后，可到正规医院就诊，查明病因积极治疗，让症状快速得到缓解。

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